随着厨房空间的变大，厨房已经不仅仅是家庭准备饭菜的空间，它已经成为客人来家里做客时候常常光临的地方。因此，厨房的照明和灯具的安装也应该像其他的房间一样，方便招待客人。
第一，厨房的照明系统应该设置成可调节的，样当感觉灯光暗淡或者是刺眼的时候，可以进行调整，人们也会感觉更舒服、更自在。
第二，灯光的色温应该与居室的气氛一致，至少是要与居室的其他区域的色温相似。
第三，不要只在厨房中央安装单独一个照明光源，为了厨房照明更完善，应该在厨房中安装一个由不同的灯具和光源组成的多层次的照明系统。
第四，可以在最上层的橱柜低点的地方安装灯具，减少工作时候的阴影。
第五，安装地点也很重要。直线形的白炽灯或者是荧光灯应该安装在朝向橱柜的前面部分。这样，灯发出的部分光会射向后挡板，然后反射到操作台上，再射向整个厨房的中心。也可以在橱柜上方安装照明装置用于间接照明，比如小射灯，照在橱柜的上部，不仅不会刺眼而且还方便取物。
第六，如果厨房空间够高（2.7m），可以在天花上安装透明或半透明的吊灯作为光源，吊灯这时不仅可以提供绝佳的照明，还是很好的装饰物品。